一說到喝茶與打麻將,你首先會想到的城市是哪里?沒錯,就是昨年國內(nèi)城市GDP排在第七位的成都。都說成都是一座適合養(yǎng)老與慢節(jié)奏生活的城市,為什么呢,我想成都做為國內(nèi)茶館與茶樓最多的省就足以說明這一切了。
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不論你是在上百人的知名百年老店,還是路邊熙熙攘攘的幾張小桌拼起來的旮旯處,你總能找到屬于你的位置。在他們眼中喝茶是一件充滿人情味的事,這里的茶客大多相互認(rèn)識,至于那些不認(rèn)識的,往往都是慕名而來的游客,不過隨著時(shí)間變化慢慢也就互相認(rèn)識了。
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巨大的市場與良好的市場環(huán)境也帶動了成都茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)成都的大小茶樓大約在一萬六千多家左右,那么要開一家這樣的茶樓裝修費(fèi)用在多少錢一平呢?
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分兩種情況:
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1.?茶樓與茶館
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由于茶樓或者茶館都在室內(nèi),那么裝修工程就包含了很多方面,如空間的整體設(shè)計(jì)改造、墻體的拆除與新建、水電改造、茶具等等方面,通過質(zhì)量與用料方面的把控又分為三個級別,普通、一般與高檔的,這里就拿一般的舉例,大約在600-800元一平米左右,如果面積較大的話,那么還是要花費(fèi)一筆不小的開支。
2.?壩壩茶
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所謂“壩壩茶”就是指在露天壩子隨意擺放一些桌椅形成的喝茶地,它也是川渝最多的一種喝茶場所,它由于沒有場地與裝修方面的限制,所以基本成本很低,大概就那么幾千元就能拿下。當(dāng)你走在成都的路邊看到樹蔭處,一把大型遮陽傘下慵懶的坐著一群人,他們旁的桌子上放著各色的茶具與杯子,并且手搖蒲扇,那么沒錯了,這就是典型的“壩壩茶”寫照。
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最后想說的是:成都的茶館,洗去了鉛華,少了些功名利祿的追逐,獨(dú)有著一份屬于老百姓的真實(shí)。